Une mozzarella bien découpée. Du chocolat qui coule. Avouez-le, vous aussi vous avez déjà bavé devant ce genre de photos et de vidéos sur les réseaux sociaux. Vous êtes loin d’être les seuls ! Pour vous en rendre compte, il suffit de regarder les publications mises en ligne sur les différentes plateformes, comme Instagram ou encore TikTok.
La food, un secteur attractif sur les réseaux sociaux
Prenons pour commencer la première application où il existe des hashtags comme #food ou encore #foodporn, deux espaces où se bousculent des photos de plats et des recommandations de la part de créateurs de contenu et de leur communauté. Résultat:
485 millions et 285 millions de posts y sont répertoriés au moment où nous écrivons ces lignes.
En français, des catégories comme #recette ou #recettefacile sont également prises d’assaut: 2,4 millions et 1 million de posts y sont enregistrés.
Sur TikTok, de nouveaux profils et de nouvelles tendances sont apparus dans le secteur
de la food. Les recettes de grands-mères font ainsi le bonheur des utilisateurs. Elles distillent leurs conseils en moins d’une minute, voire 30 secondes, pour réaliser tout un tas de plats délicieux, comme le tiramisu, le poulet crispy ou encore le pain. Ces vidéos peuvent cumuler plusieurs millions de vues.
Les habitudes culinaires des Canadiens en ligne
Si ces nouveaux créateurs apprécient partager du contenu autour de leur passion, ce ne sont pas les seuls. Depuis plusieurs années déjà , les utilisateurs ont pris l’habitude de publier leurs recettes et/ou leurs plats à leur communauté sur les réseaux sociaux. Cette volonté de publier en ligne ses envies et ses coups de cœur côté food, s’est encore plus intensifiée avec la crise du coronavirus. Enfermés chez eux, les utilisateurs ont pris une belle habitude, celle de cuisiner.
En 2021 au Canada, selon une étude publiée par le cabinet Deloitte, 63% des personnes interrogées préparaient un souper entièrement, entre 4 et 6 fois par semaine. Pour avoir autant d’idées de repas, les ménages s’inspirent de diverses sources. 48% des consommateurs ont déclaré recevoir des suggestions en matière de nourriture de leur famille, tandis que 47% font des recherches en ligne et 38% trouvent des idées auprès de leurs amis. Parmi les inspirations dénichées sur Internet, notre petit doigt nous dit que les influenceurs en sont la source principale.
Au Québec, 48% des utilisateurs sur les réseaux sociaux consultent des recettes. 28% s’intéressent plus particulièrement aux promotions sur les produits et 14% se tournent vers
les influenceurs dans le domaine alimentaire pour avoir des informations (étude Cefrio).
Plus largement au Canada, 30% des personnes qui suivent des influenceurs sont prêtes
à acheter ce qu’ils mettent avant (source Advertising Standards Canada).
Des influenceurs à suivre dans le secteur de l'alimentation
Ces deux dernières années, de nombreux profils ont su émerger rapidement sur les réseaux sociaux. Au Canada, l’un des exemples les plus marquants est celui de Laurent Dagenais.
Ce créateur de contenu sur TikTok partage des recettes simples et rapides accessibles à tout
le monde. En l’espace de neuf mois, il a atteint le million d’abonnés. Plusieurs de ses vidéos enregistrent une dizaine de millions de vues.
Il existe également des profils spécialisés dans un domaine culinaire en particulier. Par exemple, Caroline Huard, alias Loounie, s’est dirigée vers le véganisme, une conviction qu’elle porte haut et fort. Ses propositions de recettes ainsi que ses prises de parole mettent toujours
en avant la cuisine végétale.
Il n’y a pas qu’Instagram et TikTok où l’on peut être inspiré par une recette. YouTube est également l’une des plateformes où une grosse communauté de créateurs dans ce domaine est présente. Entre deux vlogs, Eva Martel partage ses journées dans son assiette. On peut la suivre cuisiner ses repas et donner des conseils à son audience sur l’utilisation de tel ou tel produit.
Comment le secteur de l'alimentation peut-il communiquer sur les réseaux sociaux ?
Comme vous l’avez compris, de nombreux profils, spécialisés dans plusieurs domaines, ont réussi à construire une belle communauté autour de leur passion pour la cuisine. Alors, pourquoi ne pas vous appuyer sur leur notoriété pour réaliser votre prochaine campagne ? Voici quelques exemples de projets menés par l’équipe de Clark Influence qui peuvent vous inspirer.
Imaginer des recettes créatives
Pour donner une belle visibilité à votre produit, nous pouvons réfléchir à une collaboration avec des experts dans le domaine de la food. Avec l’un de vos aliments, il est ainsi possible de laisser leur créativité agir pour réaliser une recette à succès dont eux seuls ont le secret. Nous savons vers quels profils nous tourner pour avoir les meilleurs résultats.
Best Case Clark : Comment accompagner Liberté dans la promotion de leurs produits grâce à une stratégie de marketing d'influence? Pour chaque activation, les créateurs de contenu imaginent de délicieuses compositions autour des produits Liberté, mêlant textures, saveurs et une touche d'inattendu. Ces publications sont diffusées sur leurs médias sociaux et permettent d'augmenter la connaissance de la marque et l'engagement auprès de l'audience. Liberté invite différents influenceurs dans ses campagnes en fonction du produit mis en avant afin de diversifier les contenus et d'élargir sa cible.
Mettre en avant les valeurs de la marque
Ça n’est pas parce que vous êtes spécialisé dans l’alimentation qu’il faut à tout prix communiquer sur l’un de vos produits. Nous pouvons par exemple vous proposer de faire un petit pas de côté pour mettre en avant l’une de vos valeurs ou l’un de vos engagements.
Best Case Clark: Mentos a décidé de faire un petit geste pour une communauté qui a souffert durant la pandémie. Il s'agit de la remise à neuf du skatepark de Belleville en Ontario. L'entreprise a voulu transformer cet endroit défraîchi en un endroit cool et accueillant.
Se tourner vers un nouveau réseau social
Et si, vous vous lanciez à l’assaut de TikTok ? Pas de panique, une communication bien pensée sur la plateforme peut vous donner de très bons résultats. Notre expertise nous permet de connaître les dernières tendances sur les différentes plateformes et ainsi proposer un projet qui colle avec ce que les utilisateurs ont envie de voir.
Best Case Clark: Recettes d'ici, le média québécois qui propose des idées de recettes pour pimenter les repas de la semaine avec une pincée de rire et de créativité. Recettes d'ici s'est donc associée à Clark Influence pour sa première campagne 100 % TikTok. Une box comprenant des fromages du Québec, des poireaux, des patates douces, des oignons, des canneberges et une protéine (poulet ou tofu) a été pensée avec les agences Lg2 et Touché.
Concevoir un événement unique
Pour se démarquer, il faut imaginer une communication qui sort du lot. Un projet qui excite à la fois les créateurs de contenu activés, mais également leur communauté. Comment faire pour attirer l'œil d’un maximum de personnes ? Nous avons l’habitude de concevoir des événements physiques qui ont un impact en ligne grâce aux ambassadeurs conviés et au programme proposé.
Best Case Clark : Pour célébrer sa 3 ème année d'existence, IGA a convié des personnalités sur son toit vert pour leur faire vivre une expérience unique : visite du potager avec Tim Murphy de la ligne verte, un souper avec des ingrédients fraîchement cueillis sur le toit, tout ça dans une ambiance musicale soignée par DJ Abeille Gélinas.
Clark Influence, une agence de passionnés qui saura vous accompagner dans la grande aventure de l'influence
Nous mettrons vos produits dans les mains d’ambassadeurs les plus pertinents au Canada. Nous créerons des concepts impactants avec des influenceurs afin que votre produit marque les esprits !
Si vous souhaitez que nous vous dénichons des talents capables d'incarner votre marque via une campagne d'influence clé en main : contactez-nous ! Nous serions ravis de vous faire parvenir une offre de service : info@clarkinfluence.com.