Les créateurs américains qui dictent le menu des Fêtes 🎄🍗

La saison des Fêtes aux États-Unis est un véritable festin pour les sens… et pour les fils d’actualité! De l’Action de grâce aux marathons de pâtisserie de Noël, les Américains se tournent vers les influenceurs culinaires pour trouver des idées festives, créatives et, avouons-le, très dignes d’une capture d’écran. Qui n’a pas une liste de recettes sauvegardées “pour le temps des Fêtes”? Oui, oui, on te voit! 👀

Les influenceurs culinaires ne se contentent pas de publier des recettes : ils façonnent ce qui se retrouve sur les tables de tout le pays. Voici quelques-unes des grandes tendances que vous verrez cette année et les créateurs qui les incarnent avec brio.

1. Réinventer les classiques

Les Américains adorent leurs plats traditionnels des Fêtes, mais les influenceurs leur apportent un vent de fraîcheur. Entre glaçages de canneberges épicés et rôtis à base de plantes, la tradition rencontre l’innovation.

• Carolina Gelen (@carolinagelen) Carolina marie les saveurs d’Europe de l’Est à des touches modernes, en mettant de l’avant des ingrédients frais, de saison, et le plaisir de partager. Collaboratrice de Bon Appétit, elle inspire une nouvelle génération de cuisiniers maison par sa créativité et son authenticité.
  

• Derek Campanile (@dadwithapan) Derek est le créateur derrière Dad With A Pan, où il partage des recettes familiales simples et réconfortantes. Son approche décontractée et ses plats généreux encouragent les parents à cuisiner ensemble, sans stress.

2. Des célébrations végétales

De plus en plus d’Américains optent pour des repas sans viande, et les influenceurs prouvent que les tables des Fêtes peuvent être tout aussi festives sans dinde au centre.

Sarah (@sarahsvegankitchen_) Sarah tient un compte chaleureux et inspirant dédié à la cuisine végétalienne accessible. “Tofu enthousiaste” autoproclamée, elle propose des recettes simples et savoureuses qui rendent les légumes carrément irrésistibles.

Sur TikTok, les créateurs remplissent nos fils de rôtis végétaliens, de tartes sans produits laitiers et d’accompagnements capables de convaincre même les plus sceptiques.

3. Des desserts spectaculaires

Aucune fin d’année n’est complète sans dessert, et les influenceurs redoublent d’imagination avec leurs recettes de biscuits, de gâteaux et leurs défis de pâtisserie viraux sur TikTok.

Maryanne Cabrera (@littleepicurean) Maryanne allie technique professionnelle et héritage philippin pour créer des douceurs à la fois raffinées et réconfortantes. Son contenu célèbre la joie d’une pâtisserie simple et inspirante.

Les influenceurs revisitent des traditions comme les maisons en pain d’épices, mais avec des touches modernes — toits au matcha, décorations en bonbons géants… Mieux vaut libérer un peu d’espace sur votre téléphone dès maintenant : vous allez enregistrer au moins dix idées de biscuits d’ici décembre! 

4. L’essor des cocktails et mocktails des Fêtes

Du wassail réconfortant aux spritzes garnis d’éléments comestibles, les boissons volent la vedette sur les réseaux américains. Des créateurs comme Jessica (@cocktailswithwhiskey), Pranthik Samal (@parttimemixologist) et Adam Wild (@drinksbywild) montrent comment sublimer des cocktails et des mocktails festifs avec style, créativité et un soupçon de magie des Fêtes. 

Pourquoi c’est important pour les marques

Le contenu culinaire des Fêtes ne se limite plus à divertir : il influence réellement les comportements. Les gens ne se contentent pas de regarder — ils cuisinent, achètent et partagent. C’est pourquoi collaborer avec des influenceurs culinaires américains pendant la période des Fêtes est une façon puissante de rejoindre les consommateurs au moment où ils sont le plus engagés.

Et soyons honnêtes : si les gens enregistrent 50 recettes cette saison, votre marque devrait probablement se retrouver dans au moins quelques-unes d’entre elles!

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